Dents / Structure

Dents et régimes alimentaires des mammifères

Fiches interactives de TP en Biologie Animale

Les dents sont constituées d'émail, couche dure qui protège les dents, et de dentine (= ivoire).

Leur fonction, leur forme mais aussi leur situation peuvent être variées.

Par exemple, elles peuvent n'avoir aucun rôle dans l'alimentation mais avoir un rôle de défense.

 

Une dent est formée de deux parties :

• une partie visible : la couronne.
• une partie non visible : la racine. Elle est insérée dans la mâchoire c'est à dire ancrée dans une cavité formée dans l'os.

Chez les animaux on trouve également des odontoïdes, il s'agit de formations fonctionnellement analogues aux dents vraies tout en étant morphologiquement différentes. Ce sont des organes polymorphes qui peuvent servir à la préhension ou à la mastication.

Ex.: les odontoïdes cornés du bec de l'ornithorynque.