Louis Pasteur est un savant français du XIXe siècle, physicien et chimiste de formation, devenu célèbre dans le monde entier pour avoir, le premier, appliqué le concept de vaccination à l’Homme. Sa vie a été riche d’autres découvertes, telles que la pasteurisation, une technique de conservation des aliments, contribuant à faire de lui l’un des plus grands scientifiques de l’histoire